Søndag, brunch og god tid omkring bordet
BRUNCH PÅ LERBÆKGAARD I HØRSHOLM
Søndag må gerne gå lidt langsommere. Kaffen må gerne blive til én mere, snakken må trække ud – og bordet må meget gerne være fyldt med alt det gode.
Hver søndag fra kl. 10.00 til 14.00 inviterer vi til brunch på Restaurant Lerbækgaard i Hørsholm. Her har vi taget brunchklassikerne under kærlig behandling og blandet dem med godt håndværk, hjemmelavede detaljer og selvfølgelig vores eget Lerbækgaard-twist.
Vælg mellem vores Bonde Brunch og Konge Brunch.
Bonde Brunchen lander samlet på midten af bordet, så I kan dele, smage og sende de gode sager rundt.
Konge Brunchen skruer et ekstra hak op og serveres over flere omgange – til jer, der synes, søndag fortjener lidt mere af det hele.
Fælles for begge er masser af smag, sødt, salt, sprødt og blødt – og et køkken, der har svært ved bare at lade en klassiker være en klassiker.
Og skal søndagen have lidt ekstra glimmer, finder vi selvfølgelig gerne en mimosa frem.
Det er trods alt søndag.
Smagfulde oplevelser i naturskønne omgivelser
BONDE BRUNCH
259,- pr. person
Alt serveres samlet på midten af bordet
Chiagrød på kokosmælk
Kokoscrunch
Lille frugtsalat
Tørret hindbær
Lerbækgaards maltbrød
Smør
Engelsk muffin
Spejlæg · bacon · løgchutney
Grillet chorizopølse
Tomatchutney · krydret ketchup
Rød Løber fra Arla Unika & Gammel Knas
Sprødt · surt · sødt
Røget lakserilette
Mascarpone · urter · rugchips
Belgisk vaffel
Creme · bær
Lækker, hjemmelavet mad
Hjemmelavet mad med fokus på kvalitet – især vores populære brunch, serveret både inde og ude med smuk udsigt.
Mulighed for større selskaber
Ideelle rammer til selskaber – fra fødselsdage og konfirmationer til bryllupper og mindesammenkomster.
Restaurant i egne lokaler
Hyggelig restaurant i egne lokaler – åben for alle, med fokus på gode oplevelser for både golfgæster og øvrige besøgende.
Hjemmelavet mad med kærlighed til detaljen
KONGE BRUNCH
369,- pr. person
FØRSTE SERVERING
Chiagrød på kokosmælk
Kokoscrunch
Lille frugtsalat
Tørret hindbær
Lerbækgaards maltbrød
Smør
Engelsk muffin
Spejlæg · bacon · løgchutney
Grillet chorizopølse
Tomatchutney · krydret ketchup
Rød Løber fra Arla Unika & Gammel Knas
Sprødt · surt · sødt
Croque monsieur
Urtesalat · avocado
BBQ-paneret hotwing i panko
Chilimayo · Piment d’Espelette
Røget lakserilette
Mascarpone · urter · rugchips
ANDEN SERVERING
Belgisk vaffel
Creme · bær
Sæsonens frugtgrød
Creme · knas
Fyldte chokolader
GØR LIDT EKSTRA UD AF BRUNCHEN
Smørbagt croissant · 30,-
Lerbækgaards mango-, banan- & kokossmoothie · 59,-
BBQ-paneret hotwing i panko
Chilimayo · Piment d’Espelette · 40,-
Croque monsieur
Urtesalat · avocado · 59,-
Sæsonens frugtgrød
Creme · knas · 45,-
LIDT GODT I GLASSET
Mimosa med friskpresset appelsinjuice & husets bobler · 59,-
Friskpresset appelsinjuice · 49,-
Hyldeblomstsaft · 39,-
Rabarbersaft · 39,-
Æblemost · 39,-
Hindbærsaft · 39,-
Sodavand · 32,-
KAFFE & TE
Filterkaffe · 25,-
Americano · 39,-
Espresso, double shot · 40,-
Café latte · 49,-
Cappuccino · 49,-
Cortado · 45,-
Varm chokolade · 45,-
Chai latte med vanilje · 49,-
Te fra A.C. Perch’s · 35,-
Lerbækgaard Brunchen serveres hver søndag fra kl. 10.00 til 14.00 og bestilles til minimum 2 personer.
Saml dem, du gider bruge din søndag med, og book bord til brunch på Lerbækgaard i Hørsholm.
Kom sulten. Vi klarer resten.
Oplev roen og den gode smag hos os
FAQ - Ofte stillede spørgsmål om brunch
Fik du ikke svar på dine spørgsmål?
Hvad koster jeres brunch?
Bonde brunch koster 249 kr. pr. person, og konge brunch koster 359 kr. pr. person. Derudover kan du tilkøbe ekstra retter og bestille drikkevarer ved siden af.
Hvornår serveres jeres brunch?
Brunch serveres hver søndag fra kl. 10.00 til 14.00. Bord skal bestilles på forhånd, og minimum er 2 personer.
Hvad indeholder jeres brunch?
Brunchen består af flere serveringer med både salte og søde retter. Den indeholder blandt andet æg, brød, kød, ost og pandekager.
Kan man tilpasse sin brunch?
Ja, du kan tilføje ekstra retter fra brunchkortet. Det giver mulighed for at udvide måltidet efter behov.
Kvalitet, nærvær og gode råvarer
Frokostkort Serveres fra 11.00 til 16.00
Lerbækgaards frokostbord serveret som sharefood på midten af bordet (skal vælges af hele bordet)
-
Det bette frokostbord 229,-
- Karrysild
- Rødspætte med remoulade
- Hønsesalat
- Æg & rejer
- Maltbrød & smør
-
Det store frokostbord 329,-
- Karrysild
- Rødspætte med remoulade
- Hønsesalat
- Æg & rejer
- Rørt tatar
- Avokado & æg
- Maltbrød & smør
-
Snacks 35–65,-
- Saltede & røgede nødder
- Hvidløgsbagte oliven
- Panko hot wings med honning & chili mayo
- Pommes med Vesterhavsost & trøffelcreme
-
Desserter 99–129,-
- Cremet chokoladekage med vanilje
- Lerbækgaards æblekage
- Friteret camembert med solbær & maltbrød
-
Smørrebrød
Serveres på Køkkenchefens smørristede maltbrød.
-
Pankopaneret rødspættefilet med remo 129,-
Sprød Rødspætte – grov remulade ørred rogn – citron gél
-
Pankopaneret rødspættefilet med rejer 139,-
Sprød rødspætte – håndpillede rejer syltede tomater - citron & sennep mayo
-
Håndpillede rejer og spejlæg 129,-
Rejer – purløgs mayo – citron gél spejlæg - revet vesterhavsost
-
Køkkenchefens sildemad 119,-
Karrysild Ala Lerbækgaard – rødløg smilende æg – fennikel - kapers bær
-
Hønsesalat med svampe & bacon 119,-,-
Unghanebryst rørt med Kantarel & champignon creme fermenteret hvidløg – bacon – syltede bøgehatte
-
Rørt tatar 129,-
Okseinderlår rørt med æggeblomme creme & cognac sure æbler – hasselnødder – estragon – syltede løg sprøde løg – purløgscreme
-
Hakkedreng & spejlæg 129,-
Rosa stegt hakkebøf – spejlæg – bløde løg – sprøde løg bearnaise creme – syltede rødløg
-
Avokado & æg 129,-
Avokado – smilende æg – spicy honning – hasselnødder purløgs mayo – syltede bøgehatte
Fra brunch til selskaber – vi har det hele
Brunch der samler jer omkring bordet – kontakt os i dag
Et brunchbord hos Restaurant Lerbækgaard bliver ofte starten på en formiddag, der trækker ud. Book bord online, ring på +45 45761500 eller skriv til post@lerbaekgaard.dk og book jeres bord til næste søndag.
Henvendelser besvares inden for to hverdage.